Кофе молотый для турки

В Восточных странах заваривание кофейных напитков возведено в настоящий культ. Многие до сих пор не признают профессиональные машины, а отдают предпочтение традиционному, проверенному способу, для которого, кроме основного компонента, нужна вода, плита или огонь. Молотый кофе для турки нужно подбирать с особой тщательностью, так как от многих параметров зависит вкус и аромат готового напитка.

Немногие знают, что далеко не весь ассортимент молотого продукта можно использовать для турецкого способа заваривания. В результате готовый напиток получается несбалансированным, так как приготовление в турке не до конца раскрыло богатый букет и аромат измельченных зерен. Поэтому нужно заранее уточнить, на какие особенности и нюансы стоит обратить внимание перед приготовлением.

Особенности молотого кофе для турки

• Степень помола. Существует несколько вариантов способов помола, и для восточного напитка необходимо выбирать продукт мелкого помола, который больше напоминает кофейную муку. Для кофемашин такой вариант не подходит, так как быстро забивается фильтр, а вот для джезвы – в самый раз.
• Выпускаются классические, а также ароматизированные сорта, которые придают напитку пикантные ноты и обладают хорошим вкусом.
• Не рекомендуется покупать продукт впрок. Вкус готового напитка во многом зависит от того, насколько давно была вскрыта упаковка. Чем дольше он лежит, тем сильнее будет горький и неприятный привкус.
• Что касается места произрастания зерен, то здесь все зависит от личных предпочтений. Производители работают с плантациями Эфиопии, Индии, Южной Африки, Центральной Америки и т.д.
• Степень обжарки может быть слабой, средней и сильной. Средняя обжарка считается универсальной.

Недорого купить молотый кофе для заваривания в турке предлагает наш интернет-магазин. Доставка по Москве и России осуществляется почтовыми службами, ее цена зависит от тарифов перевозчиков. Консультант поможет правильно выбрать сорт из каталога и заказать продукцию. Также компания NiceCoffee предлагает аренду и обслуживание кофейного оборудования. Получить информацию и подать заявку можно по телефонам ☎+7-(495)-129-29-30,☎8-(800)-600-29-00.